Unser Team

Marcus Strojny
[Küchenleiter]
“Die Qualität der Zutaten und eine schonende Zubereitung sind mein Schlüssel für ein perfektes Menü.“

Dagmar Bührend
[Köchin]
“Die Küche ist das Herz des Hauses.“

Christine Rudolph
[Service]
„Ein guter Service und eine gute Küche – nur gemeinsam können wir unsere Gäste glücklich machen.“

Steffen Just
[Beikoch]
„Kochen ist für mich Leidenschaft. Denn man schmeckt einem Essen an, ob es mit Liebe gekocht wurde.“

Vladislava Bala
[Service]
„Alle Gäste sollen sich durch meinen Service wohl fühlen und eine freundliche Atmosphäre genießen.“